水煮蛋的煮时间取决于你想要的蛋黄和蛋白的熟度。以下是一些指南：软水煮蛋：煮水后，放入蛋，煮6-7分钟，蛋黄和蛋白都是液体的。半熟水煮蛋：煮水后，放入蛋，煮8-9分钟，蛋黄有一部分是液体的，蛋白已凝固。熟水煮蛋：煮水后，放入蛋，煮10-12分钟，蛋黄和蛋白都已凝固。注意：以上时间仅供参考，具体时间还需根据蛋的大小和个人口味而定。