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西电的肉臊子干拌面

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继上上周成电、上周师大/桂工/航院/信科的各校大厨大展身手,这周等来了西电大厨的面食考不上西安电子科技大学,能吃上西电食堂大师傅的手擀面,也是何能有幸
看着大师傅现场擀面,拍在灶台上啪啪响,只是人太多,不好意思拍
肉臊子干拌面的面条吃起来很有筋道,嚼起来扎实,但是臊子我觉得偏咸了,不知道是不是西安吃得口味重?
只是没想到12点半才来,还是很多人排队~
明天继续吃面





IP属地:广西来自Android客户端1楼2024-11-19 13:04回复


    IP属地:广西来自Android客户端2楼2024-11-19 13:17
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      好吃吗?


      IP属地:广西来自Android客户端3楼2024-11-19 13:27
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        现在吃碗龟苓膏减减咸


        IP属地:广西来自Android客户端4楼2024-11-19 13:33
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          我也要吃


          IP属地:广西来自Android客户端5楼2024-11-19 14:40
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            怎么点


            IP属地:广西来自Android客户端6楼2024-11-19 15:39
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              IP属地:广西来自Android客户端7楼2024-11-19 16:22
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                在哪里?


                IP属地:广西来自Android客户端8楼2024-11-19 16:59
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                  IP属地:广西来自Android客户端9楼2024-11-19 17:32
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                    在哪?


                    IP属地:广西来自Android客户端10楼2024-11-19 19:12
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                      能常驻嘛,我们吃的面都是人家面厂预制的😭😭😭


                      IP属地:广西来自Android客户端11楼2024-11-19 22:37
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                        11.20今天鼠鼠继续来吃面,点了个农家臊子面,10块钱一碗,这个汤面的面条口感软,鼠鼠喜欢臊子里面有肉碎、肥肉沫丁(入口即化)、胡萝卜丁、豆角丁、鸡蛋皮丁、土豆丁、豆腐丁,在这种大风天来一碗汤面,吃完浑身好暖
                        终于等了几天吃上了滋卷,没想到是一盘2块钱3个,还有一碟蘸酱,尝了下是米醋+香油的组合,这个卷卷就像是饺子皮包的花卷韭菜+粉条+鸡蛋皮丁的馅料,应该是凉了皮就变硬了,吃个新鲜吧。
                        有没有西安的老登聊下“滋卷”的来历呀





                        IP属地:广西来自Android客户端12楼2024-11-20 13:05
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                          11.21中午想吃油泼面,竟然没有,又吃回了有汤的农家臊子面,这次是宽面,不是柔软的条条面
                          又是12点半才去,竟然排队人比昨天多多了


                          IP属地:广西来自Android客户端13楼2024-11-21 13:56
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                            一坨


                            IP属地:广西来自iPhone客户端14楼2024-11-21 14:38
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                              11.22 中午吃了油泼面,那个生蒜味,现在整个人不舒服了,不能适应吃生大蒜,口腔里的味道去不了晚点去买盒牛奶来去去味


                              IP属地:广西15楼2024-11-22 15:19
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